Mısır Silajı

Mısır silajı, besi sığırları ve özellikle süt inekleri için çok kaliteli bir kaba yemdir. Mısır silajını özellikle besinin başında yüksek oranda mısır silajı içeren rasyonlar verilmelidir. Mısır silajı çok sulu olması nedeniyle besinin son döneminde, enerji miktarını artırmak için mısır silajı azaltılarak karma yemler çoğaltılmalıdır.

Besi başında canlı ağırlığının %2 si kadar mısır silajı verilebilir besi ortalarına doğru bu değer %1‘e düşürülmeli bu değerler yem kuru madde oranı % 40 olan rasyonel yem için geçerlidir. Kuru madde oranı %30 olan mısır silajını hayvanlar daha az tüketirler. Ayrıca mısır silajının tek başına verilmemesi gerekir. Mısır silajı ile birlikte, protein oranı yüksek kuru ot çeşitleri veya karma yemler birlikte verilmelidir.

Yonca, fiğ, bezelye, ot veya bunların karışımından yapılan silajlar, süt sığırları için mükemmel kaba yem kaynaklarıdır.

Mısır Silajının Faydaları

Mısır silajı diğer yemlere göre lezzetli, sulu ve besleyicidir.

Mısır silajı Et ve süt maliyetlerindeki yem girdisinin payının % 70’lerden % 28’lere kadar düşürür.

Mısır Silajı sindirimi kolay, besin değeri yüksek bir yemdir.

Mısır silajı Lezzetli oluşu iştah açtığı için hayvanların dengeli beslenmesine yardımcı olur.

Mısır silajı ile beslenen hayvanlar sağlıklı olur, tüyleri daha parlak olduğundan pazar değeri artar.

Mısır silajı Protein ve karbonhidratlar, kuru otlara göre daha fazladır

Mısır Silajında Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Mısır silajında yaprak sayısı ve yaprak oranı fazla olmalı
• Mısır silajında tane bağlayan koçan ağırlığı yüksek olmalı bol taneli olmalı
• Mısır silaj kalitesine olumsuz etkisi nedeni sap çapının fazla kalın olmaması
• Mısır silajı fazla erken biçim olmamalı
• Mısır silajının taneleri çok sütlü olmamsı gerekir
• Mısır silajı geç biçim olmamalı ( geç biçim yeşil silaj kalitesine uygun değildir )

 Mısır Silajı Hakkında Bilmeniz Gerekenler

• Mısır silajının silolanmasında katkı maddesine gerek duyulmaz
• Mısır silajı Fermente özelliği nedeniyle proteince zengin ve tek başına silolanmayan bitkilerin silajının yapımında katkı maddesi olarak kullanılır.
• Mısır silajı depolanacağı yere yayılmadan önce parçalanması gerekir. Parçalanma ne kadar fazla olursa silolamada başarı o denli yüksek olur. Karışım olarak düşünüldüğünde kesinlikle birlikte parçalama yoluna gidilmelidir.
• Mısır silajı Süt olum devresinde yapılan biçimlerde protein oranı ve kuru maddenin sindirilebilirliği yüksek düzeydedir. Ancak son yıllarda yapılan araştırmalarda hamur olum döneminde yapılan biçimlerde protein oranının düşmesine karşılık verim, kuru maddenin sindirilebilirliği ve hayvanlar tarafından tüketimin arttığı görülmüştür.
• Mısır silajında en uygun biçim zamanı nem oranı %65-70’e düştüğü dönemdir. Bu nem oranı, bitki maksimum kuru tane ağırlığına ulaşmasından 2-3 hafta öncesinde elde edilmektedir.
• Mısır silajında nem % 65 olduğunda koçan nemi % 48, tane nemi de % 44 dolayındadır. Tanenin verime katkısı %35-40, düzeyindedir. Eğer mısır erken biçilirse siloda sızıntı kayıpları yükselir, mayalanma düzenli sürmez. Çok geç biçildiğinde de tam sıkışma sağlanamayacağı için siloda bol oksijen kalır. Oksijenli (Aerob) mayalanma uzun süre devam eder.
• Mısır silajının kalitesini çeşit, hasat zamanı, koçan oranı, parça boyutu, silonun şekli, doldurma süresi, sıkıştırma derecesi gibi özellikler belirlemektedir. Bunların birinde meydana gelebilecek olumsuzluk ürünün kalitesini düşürecektir.
• Mısır Silajın besin değeri karışımdaki türlere, orana, kuru madde ve besin maddeleri içeriğine göre az veya çok farklılık göstermektedir. Baklagil ilavesi dışında ,
• Mısır silajının protein içeriği üre vb. bileşiklerin ilavesi ile (% 0.5) problem olmamaktadır. Atılacak miktarın iyi ayarlanması gerekir. Fazla olması durumunda hayvanlarda çeşitli rahatsızlıklar görülmektedir.
• Mısır silajında organik madde sindirim derecesi % 66-72 ve ham proteinin % 54-68 arasında değişim gösterir. Vejetasyon dönemine bağlı olarak organik madde içeriği artar. Kuru madde içindeki azotsuz öz madde miktarı yükselirken ham kül, ham protein ve ham selüloz miktarı düşer. Besin maddeleri oldukça yüksektir.
• Mısır silajında besin maddelerinde kaybı önlemek için sıkıştırma ve izolasyonun çok dikkatli yapılması gerekir.
• Mısır silajın bozulmasını önlemek için alındığı bölümün dar olması istenir
• Mısır silajında yeşil aksam veriminin %50’si ve besleme değerinin %70’i koçanlardan elde edilmektedir